{"id":17179,"date":"2023-12-13T15:58:37","date_gmt":"2023-12-13T07:58:37","guid":{"rendered":"https:\/\/www.siedontech.com\/?p=17179"},"modified":"2024-03-14T09:12:36","modified_gmt":"2024-03-14T01:12:36","slug":"difference-between-aerobic-composting-and-anaerobic-fermentation","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.siedontech.com\/de\/difference-between-aerobic-composting-and-anaerobic-fermentation.html","title":{"rendered":"Unterschied zwischen aerober Kompostierung und anaerober Verg\u00e4rung"},"content":{"rendered":"

1. Aerobe Kompostierung<\/strong><\/h3>\n\n\n\n

Der aerobe Zersetzungsprozess findet im Allgemeinen in Gegenwart von Sauerstoff und Wasser statt. Seine Bildung verl\u00e4uft wie folgt:<\/p>\n\n\n\n

Organische Stoffe + aerobe Bakterien + Sauerstoff + Wasser \u2192 Kohlendioxid + Wasser (Dampfzustand) + Nitrat + Sulfat + Oxid<\/p>\n\n\n\n

2. Anaerobe G\u00e4rung<\/strong><\/h3>\n\n\n\n

Anaerobe Prozesse finden in der Regel in Abwesenheit von Sauerstoff statt, und ihre Entstehung ist wie folgt:<\/p>\n\n\n\n

Organisches Material + anaerobe Bakterien + Kohlendioxid + Wasser \u2192 gasf\u00f6rmiges Methan (Biogas) + Ammoniak + Endprodukt<\/p>\n\n\n\n

Die aerobe Kompostierung und die anaerobe Verg\u00e4rung sind beides Prozesse des Abbaus organischer Stoffe unter der Einwirkung von Mikroorganismen. Sie haben Gemeinsamkeiten und Unterschiede. In diesem Artikel werden die Grunds\u00e4tze, der Prozessablauf, die Fermentationsstufen, die Einflussfaktoren usw. im Einzelnen erl\u00e4utert.<\/p>\n\n\n\n

\"anaerobic
anaerobe G\u00e4rung<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Die Gemeinsamkeiten zwischen aerober Kompostierung und anaerober Verg\u00e4rung<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

Es handelt sich dabei um Prozesse des Abbaus organischer Stoffe durch Mikroorganismen. Sie erfordern Bedingungen f\u00fcr die mikrobielle Kultur, einschlie\u00dflich einer angemessenen Verteilung der N\u00e4hrstoffe, Temperatur, pH-Wert usw.; sie bauen organische Schadstoffe ab, t\u00f6ten Krankheitserreger, erh\u00f6hen das Verh\u00e4ltnis von N und P und verwandeln Rohd\u00fcnger in pflanzenfreundlichere D\u00fcngemittel. Leicht absorbierbarer gekochter D\u00fcnger.<\/p>\n\n\n\n

Der Unterschied zwischen aerober Kompostierung und anaerober Verg\u00e4rung<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

Unterschiedliche Prinzipien<\/strong><\/h3>\n\n\n\n

Bei der aeroben Kompostierung absorbieren, oxidieren und zersetzen aerobe Bakterien den Abfall unter aeroben Bedingungen. Durch ihre eigenen Lebensaktivit\u00e4ten oxidieren die Mikroorganismen einen Teil der aufgenommenen organischen Stoffe zu einfachen anorganischen Stoffen und setzen gleichzeitig die f\u00fcr die mikrobiellen Wachstumsaktivit\u00e4ten erforderliche Energie frei, w\u00e4hrend ein anderer Teil der organischen Stoffe zu neuem Zytoplasma synthetisiert wird, so dass die Mikroorganismen weiter wachsen und sich vermehren k\u00f6nnen. Der Prozess der Produktion weiterer Organismen. Die anaerobe Fermentation ist die Stabilisierung von Abf\u00e4llen durch die Stoffwechselaktivit\u00e4ten von Mikroorganismen unter anaeroben Bedingungen, begleitet von der Produktion von Methan und CO2.<\/p>\n\n\n\n

Unterschiedlicher Prozess<\/strong><\/h3>\n\n\n\n

1) Aerobe Kompostierung<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Der Hauptprozessablauf ist folgender: Vorbehandlung von Lebensmittelabf\u00e4llen<\/a> \u2192 Hauptg\u00e4rung \u2192 Nachg\u00e4rung \u2192 Nachbehandlung \u2192 Lagerung<\/p>\n\n\n\n

\u2460Vorbehandlung von Rohstoffen<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Einschlie\u00dflich Sortierung von Lebensmittelabf\u00e4llen<\/a>, Zerkleinerung von Lebensmittelabf\u00e4llen<\/a> und Einstellung des Feuchtigkeitsgehalts und des Kohlenstoff-Stickstoff-Verh\u00e4ltnisses. Entfernen Sie zun\u00e4chst Verunreinigungen wie Metall, Glas, Kunststoff und Holz aus dem Abfall und zerkleinern Sie ihn auf eine Korngr\u00f6\u00dfe von etwa 40 mm. W\u00e4hlen Sie dann Kompostrohstoffe f\u00fcr die Dosierung aus, um den Feuchtigkeitsgehalt und das Kohlenstoff-Stickstoff-Verh\u00e4ltnis einzustellen. Sie k\u00f6nnen auch reinen M\u00fcll verwenden. Das Verh\u00e4ltnis von M\u00fcll zu F\u00e4kalien ist 7:3 oder das Verh\u00e4ltnis von M\u00fcll zu Kl\u00e4rschlamm ist 7:3 f\u00fcr die Mischkompostierung.<\/p>\n\n\n\n

\"Depackaging<\/a>
K\u00fcchenabf\u00e4lle <\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

\u2461 Fermentationsstufe der Rohmaterialien<\/strong><\/p>\n\n\n\n

In den meisten unserer L\u00e4nder wird die Methode der Prim\u00e4rg\u00e4rung mit einem Zyklus von bis zu 30 Tagen angewandt. Derzeit wird die Methode der Sekund\u00e4rg\u00e4rung angewandt, wobei der Zyklus im Allgemeinen 20 Tage dauert. Die Prim\u00e4rg\u00e4rung ist ein mikrobieller Stoffwechselprozess in zwei Stufen der aeroben Kompostierung: bei mittlerer Temperatur und bei hoher Temperatur. Der gesamte Prozess beginnt mit der G\u00e4rung, durchl\u00e4uft die mittlere Temperatur, die hohe Temperatur und erreicht dann den Punkt, an dem die Temperatur zu sinken beginnt. Er dauert im Allgemeinen 10-12 Tage, wobei die Hochtemperaturphase l\u00e4nger dauert.<\/p>\n\n\n\n

Sekund\u00e4rg\u00e4rung bedeutet, dass einige der Materialien nach der Prim\u00e4rg\u00e4rung noch leicht zersetzbare und gro\u00dfe Mengen schwer zersetzbarer organischer Stoffe enthalten, die zur Nachg\u00e4rung und Zersetzung in den Nachg\u00e4rungsraum gebracht und zu 1-2 Meter hohen Stapeln aufgeschichtet werden m\u00fcssen. Wenn sich die Temperatur bei etwa 40 \u00b0C stabilisiert hat, ist die Zersetzung abgeschlossen, was in der Regel 20-30 Tage dauert.<\/p>\n\n\n\n

\u2462 Nachbearbeitungsphase<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Der fermentierte und reife Kompost wird weiterverarbeitet, um die Verunreinigungen im Kompost, die bei der Vorbehandlung nicht entfernt wurden, zu entfernen und den notwendigen Zerkleinerungsprozess durchzuf\u00fchren. Der Wassergehalt des veredelten Komposts nach der Behandlung betr\u00e4gt etwa 30%, und das Kohlenstoff-Stickstoff-Verh\u00e4ltnis liegt bei 15-20.<\/p>\n\n\n\n

\u2463Lagerstufe<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Lagerung bedeutet, dass der Kompost vor der Verarbeitung gelagert und verwaltet werden muss. Im Allgemeinen kann er direkt oder in S\u00e4cken gelagert werden. Achten Sie jedoch darauf, dass er w\u00e4hrend der Lagerung trocken und bel\u00fcftet bleibt, um Luftabschluss und Feuchtigkeit zu vermeiden. Er wird in drei Stadien unterteilt: Anfangsstadium, Hochtemperaturstadium und Reifungsstadium.<\/p>\n\n\n\n

2) Anaerobe G\u00e4rung<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Die erste Stufe ist die Hydrolyse- und Fermentationsstufe, die sich auf die Hydrolyse und Fermentation der verantwortlichen organischen Materie unter der Einwirkung mikrobieller extrazellul\u00e4rer Enzyme bezieht, die die Ketten gro\u00dfmolekularer Substanzen in kleinmolekulare Substanzen wie Monosaccharide, Aminos\u00e4uren usw. aufbrechen, um die n\u00e4chste Stufe vorzubereiten.<\/p>\n\n\n\n

Die zweite Phase ist die Phase der Wasserstoff- und Acetatproduktion. In dieser Phase werden die in der vorherigen Phase produzierten kleinen Molek\u00fcle unter der Einwirkung von s\u00e4ureproduzierenden Bakterien wie Essigs\u00e4urebakterien und einigen Clostridium-Arten zersetzt, um Essigs\u00e4ure und Wasserstoff zu erzeugen. In diesem Stadium ist die S\u00e4ureproduktionsrate sehr hoch, so dass der pH-Wert der Futterfl\u00fcssigkeit schnell sinkt, was der Futterfl\u00fcssigkeit einen fauligen Geruch verleiht.<\/p>\n\n\n\n

Die dritte Stufe ist die Methanogenese, in der organische S\u00e4uren und l\u00f6sliche stickstoffhaltige Verbindungen zu Ammoniak, Aminen, Karbonaten und Kohlendioxid, Methan, Stickstoff, Wasserstoff usw. abgebaut werden. Methanogene zersetzen Essigs\u00e4ure, um Methan und Kohlendioxid zu erzeugen, und verwenden Wasserstoff, um Kohlendioxid zu Methan zu reduzieren. In diesem Stadium steigt der pH-Wert an.<\/p>\n\n\n\n

3) Verschiedene Einflussfaktoren<\/strong><\/p>\n\n\n\n

\u2460 Faktoren, die den Kompostierungsprozess beeinflussen<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Die Menge der Sauerstoffzufuhr muss angemessen sein. Die tats\u00e4chlich ben\u00f6tigte Luftmenge sollte das 2-10fache der theoretischen Luftmenge betragen. Der Wassergehalt sollte 50%-60% betragen, ideal ist 55%. Zu diesem Zeitpunkt ist die Zersetzungsrate der Mikroorganismen am schnellsten, und das Wasser spielt zwei Rollen: Zum einen l\u00f6st es organische Stoffe auf und beteiligt sich am Stoffwechsel der Mikroorganismen, zum anderen reguliert es die Temperatur des Komposts. <\/p>\n\n\n\n

Wenn die Temperatur zu hoch ist, wird ein Teil der W\u00e4rme durch die Verdunstung von Wasser abgef\u00fchrt: Das Kohlenstoff-Stickstoff-Verh\u00e4ltnis sollte angemessen sein, im Allgemeinen liegt es bei Siedlungsabf\u00e4llen zwischen 20-35; das Phosphorverh\u00e4ltnis betr\u00e4gt 75-150; der pH-Wert muss angepasst werden, wenn organischer Schlamm als Kompostrohstoff verwendet wird. Zu Beginn des Kompostierungsprozesses liegt der pH-Wert aufgrund der Wirkung von S\u00e4urebakterien bei 5,5-6,0. Nach der Kompostierung liegt der pH-Wert bei 8,5-9,0.<\/p>\n\n\n\n

\u2461 Rohstoffanteil der anaeroben Verg\u00e4rung<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Das geeignete Kohlenstoff-Stickstoff-Verh\u00e4ltnis f\u00fcr die anaerobe G\u00e4rung liegt bei 20-30. Bei einem Kohlenstoff-Stickstoff-Verh\u00e4ltnis von 35 nimmt die Gasproduktion deutlich ab; die geeignete Temperatur liegt bei 30-40\u00b0C; der pH-Wert ist f\u00fcr die Methanbakterien absolut notwendig, um ein schwach alkalisches Milieu zu erhalten. Ja, ihr optimaler pH-Bereich liegt bei 6,8-7,5. Ein niedriger pH-Wert f\u00fchrt zu einem starken Anstieg des CO2-Gehalts und zur Bildung einer gro\u00dfen Menge an wasserl\u00f6slichen organischen Stoffen und H2S. Der Anstieg des Sulfidgehalts hemmt das Wachstum von Methanogenen. <\/p>\n\n\n\n

Zur Einstellung des pH-Werts kann Kalk zugesetzt werden, aber die beste M\u00f6glichkeit zur Einstellung des pH-Werts ist die Anpassung des Kohlenstoff-Stickstoff-Verh\u00e4ltnisses des Rohmaterials, denn die Alkalit\u00e4t, die zur Neutralisierung der S\u00e4ure im Substrat verwendet wird, besteht haupts\u00e4chlich aus Ammoniumstickstoff. Je h\u00f6her der Stickstoffgehalt des Substrats ist, desto h\u00f6her ist die Alkalinit\u00e4t. Wenn die fl\u00fcchtigen Fetts\u00e4uren (VFA) >3000 sind, wird die Reaktion gestoppt.<\/p>\n\n\n\n

Fazit<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

Sowohl die aerobe Kompostierung als auch die anaerobe Verg\u00e4rung haben ihre Vor- und Nachteile. Sie haben sowohl Gemeinsamkeiten als auch Unterschiede. Je nach den Erfordernissen der Verarbeitung von organischen Abf\u00e4llen k\u00f6nnen die Benutzer die entsprechende Verarbeitungsmethode entsprechend der tats\u00e4chlichen Situation w\u00e4hlen und die organischen Abf\u00e4lle auf hohem Niveau verarbeiten. Wertorientierte, schadstofffreie Behandlung.<\/p>\n\n\n\n

<\/p>\n\n\n\n

\"Organic-Fertilizer\"<\/figure>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

1. Aerobic Composting The aerobic decomposition process generally occurs in the presence of oxygen and water. Its formation is as follows: Organic matter + aerobic bacteria + oxygen + water \u2192 carbon dioxide + water (steam state) + nitrate + sulfate + oxide 2. Anaerobic fermentation Anaerobic processes generally occur in the absence of oxygen, […]<\/p>\n","protected":false},"author":5,"featured_media":17180,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"site-sidebar-layout":"default","site-content-layout":"","ast-site-content-layout":"default","site-content-style":"default","site-sidebar-style":"default","ast-global-header-display":"","ast-banner-title-visibility":"","ast-main-header-display":"","ast-hfb-above-header-display":"","ast-hfb-below-header-display":"","ast-hfb-mobile-header-display":"","site-post-title":"","ast-breadcrumbs-content":"","ast-featured-img":"disabled","footer-sml-layout":"","theme-transparent-header-meta":"","adv-header-id-meta":"","stick-header-meta":"","header-above-stick-meta":"","header-main-stick-meta":"","header-below-stick-meta":"","astra-migrate-meta-layouts":"set","ast-page-background-enabled":"default","ast-page-background-meta":{"desktop":{"background-color":"","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"tablet":{"background-color":"","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"mobile":{"background-color":"","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""}},"ast-content-background-meta":{"desktop":{"background-color":"var(--ast-global-color-5)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"tablet":{"background-color":"var(--ast-global-color-5)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"mobile":{"background-color":"var(--ast-global-color-5)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""}},"footnotes":""},"categories":[30],"tags":[286,287],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.siedontech.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/17179"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.siedontech.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.siedontech.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.siedontech.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/users\/5"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.siedontech.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=17179"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.siedontech.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/17179\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.siedontech.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/17180"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.siedontech.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=17179"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.siedontech.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=17179"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.siedontech.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=17179"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}